[INSCRIÇÕES ABERTAS] – Formação à distância para membros dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE´s)!

08/02/2022 11:27

O CECANE/SC abre as inscrições para  Formação dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE´s) das entidades executoras catarinenses, com objetivo de contribuir para a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), por meio do fortalecimento do controle social do programa.

A formação será realizada de forma virtual (início em 25 de fevereiro e final em 10 de abril), por meio da plataforma Moodle Grupos da UFSC, gratuita e de fácil utilização (https://grupos.moodle.ufsc.br/).

 

FAÇA SUA INSCRIÇÃO AQUI
Inscrições abertas até dia 24/02/2022 (ou enquanto durarem as vagas)

 

Durante a formação, ocorrerão atividades assíncronas, que podem ser realizadas individualmente em horário de preferência de cada cursista (materiais de leitura, vídeos e podcasts) e atividades síncronas, que acontecerão de forma coletiva e interativa (encontros virtuais e salas de bate papo) permitindo a troca de saberes e experiências ao vivo. As datas e horários desses encontros serão disponibilizados no decorrer do curso. As atividades síncronas serão disponibilizadas para visualização daqueles que não puderem participar de forma online.

Os conteúdos foram organizados em 3 Módulos, com informações para apoiar a atuação dos conselheiros, conforme descrito abaixo:

Módulo 1: O PNAE enquanto estratégia do DHAA (entre 25/02 e 13/03)

  • Informações sobre a Formação
  • Sobre o CECANE/SC
  • O PNAE enquanto ferramenta do Direito Humano à Alimentação Adequada
  • Breve histórico do PNAE
  • Objetivos e diretrizes do Programa
  • A estrutura administrativa e financeira do programa

Módulo 2: O CAE enquanto instância de participação social no PNAE (entre 14/02 e 27/03)

  • Participação social
  • O papel do CAE na alimentação escolar
  • Composição do CAE
  • Atribuições do CAE
  • Estrutura para atuação do CAE
  • Desafios e estratégias para atuação adequada do CAE
  • Ferramenta de apoio ao CAE

Módulo 3: Aspectos a serem observados no PNAE (entre 25/03 e 10/04)

  • Cardápios do PNAE
  • Aquisição de alimentos para o PNAE
  • O envolvimento do CAE na gestão da agricultura familiar
  • Análise da prestação de contas e parecer conclusivo
  • Denúncias

Avaliação e Repescagem (entre 11/04 e 17/04)

  • Período para realização das atividades em atraso

Emissão de certificados (até 30/04)

  • Recebimento de certificado mediante finalização de, no mínimo, 75% das atividades.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Processo seletivo Bolsista – edital 004/2021

14/09/2021 08:19

ATENÇÃO Você que é estudante de Nutrição da UFSC e tem interesse em aprofundar seus conhecimentos sobre políticas públicas de alimentação e nutrição? Quer saber mais sobre o maior programa de alimentação e nutrição brasileiro, o Programa Nacional de Alimentação Escolar?

Então se liga que o CECANE/SC está selecionando bolsistas!👇

Temos 2 vagas para bolsista de extensão nas temáticas de formação e agricultura familiar.

Venha fazer parte da nossa equipe!

Mas corre, porque as inscrições encerram dia 22/9/2021.

Para se inscrever acesse aqui o edital

 

 

 

 

PODCAE – um podcast para Conselheiros

27/08/2021 10:24

O CECANE UFRGS e o FNDE lançaram no último dia 25/08 um podcast dirigido para Conselheiros de Alimentação Escolar o PODCAE!!

São episódios curtos, sobre a atuação do CAE, o PNAE, e reflexões sobre o controle social dessa política pública tão importante para a Segurança Alimentar e Nutricional dos escolares brasileiros.

Como todos os podcasts, você vai poder ouvir esses conteúdos em qualquer lugar, basta acessar o site da REBRAE e entrar no “Espaço CAE”. Toda quarta feira tem episódio novo!

Aproveitem conselheiros, essa é uma ótima forma de vocês se informarem e melhorarem a atuação de vocês.

Parabéns ao CECANE UFRGS e ao FNDE pela iniciativa.

 

 

 

 

Curso: Curricularização das ações de Educação Alimentar e Nutricional e a horta como instrumento pedagógico

18/08/2021 08:26

O PNAE possui como uma de suas diretrizes a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), que objetiva estimular a adoção voluntária de práticas e escolhas alimentares saudáveis que colaborem para a aprendizagem, a boa saúde do escolar e a qualidade de vida do indivíduo (Lei n° 11947/ 2009)

 Neste contexto, para o ano de 2021, o CECANE/SC está promovendo o curso “Curricularização das ações de Educação Alimentar e Nutricional e a horta como instrumento pedagógico”, desenvolvido e certificado pelo Departamento de Nutrição da UFSC, e financiado pelo FNDE.

Esse curso foi estruturado com base no e-book de mesmo nome, sendo o e-book parte integrante do Projeto “Fortalecimento da Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Escolar: Ações Multidisciplinares e Intersetoriais”. O projeto para elaboração do e-book teve apoio financeiro do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico e foi coordenado pela professora Claudia Soar, com participação de diversos professores do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). As autoras são: Janaina das Neves (professora e coordenadora de Gestão do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar de Santa Catarina – CECANE/SC) e Jussara Cardoso Damiani assessora técnica do CECANE/SC.

 

INFORMAÇÕES SOBRE O CURSO DISPONIBILIZADO PELO CECANE/SC:

  • OBJETIVO: propor a inserção das ações de EAN no planejamento pedagógico anual e no Projeto Político Pedagógico, como forma de garantir a execução de planos de ações de EAN.
  • PÚBLICO ALVO: profissionais da área da educação da rede pública (estadual e municipal) de Santa Catarina..
  • CARGA HORÁRIA: 40 horas ( de 13/9 à 14/11 de 2021)
  • VAGAS: 300
  • INVESTIMENTO: Curso totalmente gratuito
  • METODOLOGIA: modalidade EAD, composto por vídeos, material didático e atividades propostas, totalmente assíncrono, de forma que os participantes definem o momento e ritmo mais adequado para realização das atividades.
  • TUTORES devidamente capacitados como apoio
  • CERTIFICAÇÃO: UFSC

 

ESTRUTURA DO CURSO:

  • Módulo 1: Educação Alimentar e Nutricional: apresenta o conceito de EAN, as ações de EAN no PNAE; o histórico da educação alimentar e nutricional no Brasil e o histórico do PNAE no âmbito da garantia da segurança alimentar e nutricional
  • Módulo 2: Educação Alimentar e Nutricional: discute ferramentas para garantia de ações de EAN contínuas; a importância de reconhecer as ações de EAN como prática pedagógica; estratégias para inserção das ações de EAN no currículo; e propõe a elaboração de Planos de EAN de acordo com o desenvolvimento do planejamento pedagógico anual
  • Módulo 3: Horta – Instrumento Pedagógico: aborda a horta escolar enquanto ferramenta de Educação Alimentar e Nutricional; referências e possíveis parcerias para estruturar e manter uma horta pedagógica.
  • Módulo 4: Experiências Exitosas: apresenta materiais educativos contendo ações de EAN.

 

CRONOGRAMA DO CURSO

  • Introdução: 13/09 à 19/09/2021
  • Módulo 1: de 20/09 à 03/10/2021
  • Módulo 2: de 04/10 à 17/10/2021
  • Módulo 3: de 18/10 à 31/10/2021
  • Módulo 4: de 01/11 à 14/11/2021

 

INSCRIÇÕES ATÉ 05/09

Se inscreva aqui!

Dúvidas e maiores informações no email cecanesc@contato.ufsc.br.