Autismo e seletividade alimentar
O eBook “Autismo – Seletividade Alimentar no Contexto Escolar“ aborda a questão da seletividade alimentar, um comportamento comum entre crianças e adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA), dentro do ambiente escolar. O livro oferece orientações e estratégias para educadores, profissionais de saúde e familiares sobre como lidar com as preferências alimentares restritas que esses alunos podem apresentar.
O eBook discute a importância de uma abordagem multidisciplinar, envolvendo nutricionistas, psicólogos, professores e cuidadores, para incentivar uma alimentação mais variada e saudável no ambiente escolar. Além disso, propõe intervenções e adaptações no ambiente escolar para apoiar o desenvolvimento alimentar e nutricional dessas crianças, respeitando suas necessidades e desafios.