Teses e dissertações

Nesta página, você encontrará teses e dissertações relacionadas à alimentação escolar elaborados com a colaboração de integrantes do CECANE UFSC. Clique no título para ler o documento completo.


Análise da Implementação de Ações de Educação Alimentar e Nutricional em Unidades de Educação Infantil e Fundamental da Rede Pública Municipal de Florianópolis, Santa Catarina

Camila da Silva Florintino (2022)

Dissertação


Programa Nacional de Alimentação Escolar: Construção de modelo de avaliação da gestão municipal 

Cristine Garcia Gabriel (2013)

Tese