Agricultura familiar
10 passos para a compra de produtos da agricultura familiar para o PNAE
Você tem dúvidas sobre como funciona a compra de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar? Enfrenta dificuldades com a chamada pública?
Pensando em facilitar o entendimento do processo, o CECANE UFSC resumiu abaixo os 10 passos para a compra de produtos da agricultura familiar para o PNAE por meio de chamada pública. As informações foram extraídas do Caderno de Compras da Agricultura Familiar, publicado pelo FNDE, visando tornar a leitura mais ágil e acessível. Confira aqui o material!
Materiais sobre aquisição de produtos da agricultura familiar
A aquisição de produtos da agricultura familiar é obrigatória no âmbito do PNAE e deve representar ao menos 30% dos recursos repassados pelo FNDE às Entidades Executoras do Pnae.
Para esclarecer e auxiliar no processo de compra de produtos da agricultura familiar, o FNDE publicou o “Caderno de Compras da Agricultura Familiar para o Pnae“, o qual explica sobre a agenda pública para a aquisição da agricultura familiar, apresenta 10 passos para compra dos produtos e apresenta sobre a legislação sanitária.
Para complementar, o FNDE também publicou duas cartilhas (Cartilha I e Cartilha II) que descrevem os elementos essenciais para serem compreendidos no processo de compra da agicultura familiar e a importância da aquisição desses produtos nas esferas individual e social.
Como vender para a alimentação escolar
Manual elaborado pelo projeto Bioeconomia e Cadeias de Valor que explica sobre o PNAE, seu funcionamento e como o agricultor pode vender seus produtos para a alimentação escolar. O manual traz um passo a passo, desde o planejamento, criação do CAF até entrega de proposta.
Clique aqui para acessar o manual completo.
Cartilha do PNAE e agricultura familiar
Cartilha elaborada pelo Programa de Educação Tutorial (PET) da Universidade Federal do Piauí com auxílio da professora Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho. O material aborda elementos que facilitam a compreensão do processo de aquisição de gêneros alimentícios pelo PNAE, explicando termos como o funcionamento da política pública no âmbito do PNAE, as atribuições de gestores, responsáveis técnicos e do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), entre outros.
Clique aqui para acessar a cartilha.